GENIET VAN PURE AANDACHT

Onze kaart

Onze uitgebreide à la carte-kaart presenteert een combinatie van smaakvolle klassiekers, regionale uitblinkers en seizoensspecialiteiten. Alles vers en van topkwaliteit.

Tijdens het wildseizoen zijn wij bevoorrecht te kunnen werken met de mooiste producten, rechtstreeks uit de natuur. Buiten de kaart om bieden wij extra wildgerechten, naargelang wat het seizoen ons brengt. Zo kunt u terecht voor een culinair 4-gangen of een 7-gangen menu.(Vooraf reserveren gewenst!)

In het aspergeseizoen serveren wij het witte goud. De asperges komen hier uit de buurt, uit de Heurne (bij Dinxperlo), groente kwekerij Smits. Welke bereiding u ook kiest, de asperges zijn altijd tot in perfectie gekookt, mét bite!

In de zomer bieden wij heerlijke, rijk gevulde vis-, vega- en vleesmaaltijdsalades. Vraag er gerust naar!